【動詞】
fry フライパンで焼く(stir-fry:かき混ぜて炒める deep-fry:揚げる)
grill 網で焼く
bake オーブンで焼く(パン・ケーキ)
boil 茹でる
steam 蒸す
stew スチュー(studentの最初の音と同じ発音) 煮込む
The easiest way uses Stew Sause Mix(Roux).
roux ル- n)ソースのベースになるルー
How To Marinate Chicken Faster |
marinate マリネイト 漬けて柔らかくする
grate グレイト(greatと同じ発音) おろし金でおろす
peel 野菜・果物の皮をむく
skin 肉・魚の皮を剥ぐ
shell 殻をとる
Grate your Bananas in a Pinch |
pinch ピンチ v)n)指先で挟む n)ひとつまみ、少量の
in a pinch ひとつまみに・ピンチで(苦境に陥って)
fried rice
fried chicken
Do you want me to fry you some eggs? 卵を焼こうか?
Stir-fry the vegetables for 5 minutes. 野菜を5分炒めて
It's healthier to steam vegetables.
I marinated the beef in soy souse.
Don't peal the potatoes.
I skinned the chicken. 鳥の皮をむく
Should I shell the shrimp? エビの殻を取りましょうか?
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