2021年6月19日土曜日

"Nikujaga", not "Ninja"

What's your favorite home cooked meal?
Meat and potato stew. We call it "Nikujaga", not "Ninja".
You know what, surprisingly it's originally from England. 
Long story short, This is a story from about 100 years ago.
A guy came back to Japan, studying from England.
He couldn't forget the taste of beef stew.
So, he tried cooking it using Japanese seasoning such as soy sauce,
and then, Nikujyaga was invented.
It's one of the many theories, but it's such a surprising story.

stew スティウー v)シチューにする n)シチュー
You know what あのね、でね、会話始めのちょっとした言葉
long story short = make a long story short 手短に言えば、、
seasoning シーゼニング n)調味料・味付け
soy ォィ n)醤油、大豆(=soybean)
sauce ソーゥス n)ソース
soy sauce  醤油
invent インヴェント v)生み出す・創作する・考案する・発明する
theory スィオリー n)理論・原理・学説・見解

0 件のコメント:

コメントを投稿